Fast 300 Millionen Franken hat die Familie Pühringer in das Luxus-Boutique-Parkhotel in Vitznau investiert. 47 Suiten, drei Top-Restaurant, eine spektakuläre Weinsammlung mit rund 35 000 Flaschen sowie eine luxuriöse Spa-Anlage – das Park Hotel Vitznau gehört zu den besten Luxushäusern Europas. General Manager des Hotels ist Urs Langenegger, ein Hotelprofi, der weiss, wie man ein «luxuriöses Gästehaus» zum Erfolg führt. Wie lautet sein Erfolgsprinzip? Ein Video-Gespräch:
Nach dreieinhalbjähriger Umbauzeit und Gesamtinvestitionen von etwa 300 Millionen Franken wurde das Park Hotel Vitznau im Jahr 2013 wiedereröffnet. Zum Haus gehören 47 individuell gestaltete Suiten und Residenzen. Die wichtigsten Hotelbereiche:
Gastronomie
Das Gastronomie-Angebot beinhaltet zwei prämierte Restaurants: das Fine-Dining-Restaurant Focus mit Küchenchef Patrick Mahler, dotiert mit 18 Punkten Gault-Millau und zwei Michelin-Sternen, sowie das Restaurant Prisma mit Philipp Heid am Herd, dotiert mit 16 Punkten Gault-Millau und einem Michelin-Stern. Hinzu kommt das Grill-Restaurant & Seeterrasse (14 GM-Punkte).
Weinsammlung
Der Weinkeller des Hauses mit rund 35 000 Flaschen (4000 Positionen) beinhaltet eine der grössten Wein-Sammlungen Europas. Der Einkaufswert der Sammlung liebt bei über 30 Mio. Franken. Beispiel: Der „Château d`Yquem-Keller“ beherbergt 2000 Flaschen des gleichnamigen Kultweins – die grösste Sammlung ausserhalb des produzierenden Schlosses. 110 Jahrgänge des „flüssigen Goldes“ sind ausgestellt, die älteste (unverkäufliche) Flasche stammt aus dem Jahr 1811.
Tagungsräume und Spa
Konferenzsäle mit modernster technischer Ausstattung für Seminare und Meetings mit bis zu 140 Personen stehen zur Verfügung. Wohlbefinden präsentiert sich dem Gast im SPA, auf 1500 Quadratmetern mit Aquarium und beheiztem Infinity-Aussenpool, Sanarium, Eisgrotte, Massage, Kosmetik und Fitnessbereich.
Mitgliedschaften und Awards
Das Park Hotel Vitznau ist Mitglied bei The Leading Hotels of the World, den Swiss Deluxe Hotels, Virtuoso, American Express Fine Hotels & Resorts sowie der Falstaff Hotel Collection. Im Jahr 2014 wurde das Hotel als «Gault-Millau Hotel des Jahres 2014» ausgezeichnet, weitere Auszeichnung folgten…
Wer ist Urs Langenegger?
Urs Langenegger wurde am 7. November 1970 in Wattwil (Ostschweiz) geboren. Er besuchte von 1991 bis 1996 die Schweizerische Hotelfachschule Luzern (SHL). Seit 2012 führt er als General Manager das Park Hotel Vitznau. Von 2001 bis 2012 arbeitete er als Direktor und Mitglied der Geschäftsleitung bei der Astoria Hotel-Gruppe Luzern (Inhaber Urs Karli). Von 1998 bis 2001 war Urs Langenegger Vizedirektor und Sales & Marketing-Manager im Grand Hotel National Luzern. Seine Praktikas absolvierte er im Rathauskeller Zug, in den Bürgenstock-Hotels, im Hotel Savoy Baur au Ville Zürich und im Albergo Giardino Ascona.
Die Hospitality Visions Lake Lucerne AG
Neuro Campus Hotel Das Morgen
Am Fusse des Vierwaldstättersees, umgeben von der Bergwelt der Zentralschweiz, liegt der neue «Campus Kultur Kulinarik Vitznau». Herzstück ist das «Das Morgen», das weltweit erste Themenhotel, das sich den Neurowissenschaften widmet. 54 hell und funktional eingerichtete Hotelzimmer unterschiedlicher Grösse stehen zur Auswahl. Drei Restaurantzonen – «Gestern», «Heute» und «Morgen» – sowie die Rooftop Restaurant & Bar komplettieren das Gastronomieangebot. „Gute Bedingungen zum Lernen, Gestalten, Erleben und Entwickeln bieten modern konzipierte Räumlichkeiten und einem Vortragssaal für bis zu 100 Personen“, so die Medenmitteilung. Im Frühjahr 2023 eröffnet zudem der unterirdische Kammermusik- und Multimediasaal mit Platz für bis zu 300 Personen.
Der «Campus Kultur Kulinarik Vitznau» beruht auf einer Vision der Pühringer-Gruppe, die sich in Vitznau bereits mit dem Park Hotel Vitznau, dem Campus Hotel Hertenstein und mit der Eröffnung des «Zentrum Cereneo», einer anerkannten Rehabilitationsklinik für neurologische Erkrankungen, einen Namen gemacht hat.
www.dasmorgen.ch
Campus Hotel Hertenstein
Auf der Halbinsel Hertenstein am Vierwaldstädtersee, wo einst Monarchen und Künstler nächtigten, steht heute das moderne Campus Hotel Hertenstein. Für rund 87 Millionen Franken wurde der Hotelkomplex saniert und im Jahr 2013 wiedereröffnet. 62 Designzimmer, 26 Studios und Appartements und ein 30 000 m2 grosser Umschwung mit Schiffsteg und Privatstrand gehören ebenfalls dazu. Ein moderner Seminarkomplex mit zwölf lichtdurchfluteten Seminar- und Eventräumen mit neuester Technik und einem grossen Festsaal mit 170 Plätzen und einmaliger Seesicht, bietet ideale Voraussetzungen für Tagungen und Festivitäten jeglicher Art und Grösse.
Das Restaurant Hertenstein bietet italienische Spezialitäten, an der Schiffsanlegestelle vor dem Hotel befindet sich das Selbstbedienungscafé Vienna mit Terrasse und serviert schweizerische und österreichische Köstlichkeiten. Zurückhaltend hinter dem Hotel steht das «Campus Dorf Hertenstein». Kernstück ist das Zentrum Cereneo, eine moderne Klinik für Neurorehabilitation. Auf der Hügelkuppe befinden sich zudem fünf kleinere Neubauten mit Mietwohnungen sowie Studios und Appartements für Langzeitgäste.
www.campus-hotel-hertenstein.ch
Pühringer Foundation Group
Unter dem Dach des „Research & Innovation Center RIC Lake Lucerne“ betreibt die Gruppe insgesamt drei Hotels als Drehscheibe für ihre Förderprojekte: das Campus Hotel Hertenstein, das Park Hotel Vitznau und das Neuro Campus Hotel Das Morgen in Vitznau. Geführt werden die Betriebe im Auftrag des «RIC», von der Hospitality Visions Lake Lucerne AG, welcher Urs Langenegger als General Manager vorsteht. Ein weiterer Bestandteil der Gruppe ist das Zentrum Cereneo, eine anerkannte Rehabilitationsklinik für neurologische Erkrankungen. Mit seiner Stiftung engagiert sich der österreichische Investor Peter Pühringer seit über 25 Jahren für die Kernbereiche Wine & Dine, Art & Culture, Health & Wealth, Entrepreneurship und Hospitality.
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