Bürokratie statt Betten: Wie der Staat die Hotellerie ausbremst
Die Hotellerie in der Schweiz, in Deutschland und in Österreich braucht Investitionen, Mut, Tempo und unternehmerischen Spielraum. Was sie immer häufiger bekommt, sind neue Pflichten, Nachweise, Reglemente, Bewilligungsverfahren und Kontrollen. Jede einzelne Vorschrift mag sich politisch begründen lassen. In der Summe aber entsteht ein Dickicht, das Projekte verteuert, Investoren abschreckt und Hoteliers zu Teilzeit-Verwaltungsangestellten macht. […]
Sommerbilanz 2026: Warum Accor seine Marken schützen muss
Accor beweist im Sommer 2026, wie widerstandsfähig ein global diversifizierter Hotelkonzern sein kann. Selbst massive Einbrüche in der Golfregion kann Europas grösste Hotelgruppe dank ihrer breiten Marken- und Länderaufstellung, konsequenter Kostendisziplin und der Asset-light-Strategie auffangen. Doch weil dieses Modell funktioniert, rückt eine andere Gefahr in den Vordergrund: Premium-, Luxus- und Lifestyle-Hotels dürfen im wachsenden Konzernverbund […]
Positionierung oder Bedeutungslosigkeit: Wann wachen die Privathoteliers endlich auf?
Der Schweizer Hotelmarkt, die neue DACH-Studie zu künstlicher Intelligenz in der Hotellerie und die Zwischenbilanz des innovativen Hospitality-Konzeptes Stay KooooK erzählen auf den ersten Blick drei verschiedene Geschichten. Tatsächlich geht es immer um dasselbe: um Positionierung. Wer als Hotel kein klares Profil besitzt, wird austauschbar – im Kopf der Gäste, im Wettbewerb um Mitarbeitende und […]
Das klassische Hotel ist ein Auslaufmodell
Der Report von Hotelexperte Roland Schwecke beschreibt drei plausible Entwicklungskräfte der Hospitality bis 2035: Plattformhotellerie, Community und automatisierte, urbane Schlafinfrastruktur. Seine stärkste Botschaft liegt jedoch zwischen den Zeilen: Das klassische, unscharf positionierte Hotel hat eine schwierige Zukunft. Nicht weil Menschen nicht mehr reisen oder übernachten werden, sondern weil sie immer weniger bereit sein dürften, für […]
Gegen das stille Hotelsterben. Ein Plädoyer für mutige Privathotels
Privat geführte Hotels sind das Rückgrat der Hotellerie im Alpenraum – und zugleich ihre gefährdetste Spezies. Doch Emma’s Hotel in Lungern (vgl. Report) und das Giessen Hotel & Coffeehouse in Vaduz zeigen, dass Grösse kein Schicksal ist. Wer eine klare Identität entwickelt, digitale Prozesse intelligent auslagert und persönliche Gastfreundschaft dort lebt, wo sie wirklich zählt, […]
Schlafkomfort: Warum so viele Hoteliers ihre wichtigste Kernleistung unterschätzen
Die Hotellerie liebt spektakuläre Hotelkonzepte. Millionen fliessen in Architektur, Innenarchitektur, Designermöbel, Lichtkonzepte, Spa-Anlagen und beeindruckende Lobbys. Alles wichtig. Alles richtig. Und doch übersehen erstaunlich viele Hoteliers ausgerechnet jene Leistung, für die Gäste überhaupt ein Hotel buchen: eine erholsame Nacht. Wer im Hotel schlecht schläft, wird den Aufenthalt kaum in bester Erinnerung behalten – selbst dann […]
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