Sie repräsentiert die «junge Hotellerie» in der Schweiz, die nächste Generation. Melanie Staub ist Gründerin und CEO von «Hotel Boost». Die 31-jährige Hotelexpertin aus dem Kanton Zug hat sich in der Branche einen Namen gemacht, wenn es um Digitalisierung, KI und Revenue Management geht. Hotel Inside führte mit der gelernten Marketingfrau ein Gespräch über aktuelle Themen und Fragen, welche die Hospitality-Branche beschäftigen.
Was sagt eine erst 31-jährige Fachexpertin für Hotellerie zur aktuellen Lage der Branche Ende April 2026? Wie sieht Melanie Staub die nahe Zukunft des Gastgewerbes in der Schweiz? Tatsache ist: Die gebürtige Luzernerin mit Wohnsitz im Kanton Zug hat ein breites Netzwerk und ist laufend mit Hoteliers und Gastronomen im Gespräch, vor allem, wenn es um digitale Prozesse, Preisstrategien, KI und andere Zukunftsthemen geht.
Hotel Inside-Chefredaktor und Publizist Hans R. Amrein traf Melanie Staub im Hotel Bellevue Palace in Bern zu einem Hotel Inside-Talk:
Wer ist Melanie Staub?
Melanie Staub ist Gründerin der Hotel Boost AG – einem jungen Schweizer Beratungsunternehmen mit klarem Fokus auf Revenue Management, Digitalisierung und Marketing für Hotels und Serviced Apartments. Seit über einem Jahrzehnt begleitet Melani Staub die Schweizer Hotellerie und kennt die Branche nicht nur aus der Theorie, sondern vor allem aus der Praxis. Ihre Karriere im Revenue Management begann früh und wurde insbesondere durch ihre Zeit bei RoomPriceGenie geprägt, wo sie seit dem Livegang des Tools mit dabei war und Hotels in der ganzen Schweiz aktiv betreute. In dieser Zeit entwickelte sie ein tiefes Verständnis für Preisstrategien, Nachfrageverhalten und die Herausforderungen im operativen Hotelalltag.
Genau dort wurde auch der Grundstein für ihre eigene Unternehmung gelegt: Melanie erkannte, dass viele Hotels zwar Zugang zu Technologie haben, jedoch oft die strategische Begleitung fehlt, um diese wirklich erfolgreich einzusetzen. Der Bedarf nach «ehrlicher, unabhängiger und langfristiger Beratung» sei gross, gerade in einem zunehmend komplexen und digitalen Marktumfeld, betont Melanie Staub.
Mit der Gründung der Hotel Boost AG hat sie sich deshalb bewusst für den Schritt in die Selbstständigkeit entschieden – mit dem Ziel, Hoteliers nicht nur Tools zu vermitteln, sondern sie ganzheitlich zu begleiten. Ihr Ansatz sei «praxisnah, partnerschaftlich und langfristig ausgerichtet»: weniger Buzzwords, mehr Wirkung im Alltag, so Melanie.
Hotel Boost steht heute noch am Anfang – ein Startup in den Kinderschuhen, aber mit einer klaren Vision: die Schweizer Hotellerie nachhaltig zu stärken, Prozesse zu vereinfachen und Betriebe erfolgreicher zu machen.
Neben ihrer beruflichen Leidenschaft ist Melanie auch privat sehr aktiv. Sport spielt für sie eine wichtige Rolle – als Ausgleich, Energiequelle und Inspiration.
Melanie Staub ist auch Mitglied im Hotel Inside Club.
Hotel Inside Background: Hotel Check 360 – eine echte Novität im europäischen Hotelmarkt
Der Hotel Check 360°, konzipiert von Melanie Staub und ihrem Team,ist mehr als ein klassisches Audit. Er versteht sich als umfassendes Analyseinstrument, das die kommerziellen und strukturellen Erfolgsfaktoren eines Hotels systematisch durchleuchtet. Im Unterschied zu herkömmlichen Beratungsansätzen und sogenannten «Mystery Checks» wird hier ein klar strukturierter, modularer Prüfprozess angewendet, der sowohl isoliert als auch in seiner Gesamtheit eingesetzt werden kann. Diese Methodik ist neu – und sie adressiert eine der zentralen Herausforderungen der Branche: die zunehmende Komplexität aus Digitalisierung, steigenden Gästeerwartungen und wachsendem Kostendruck.
Im Kern basiert der Hotel Check 360° auf sechs klar definierten Analysefeldern. Diese decken sämtliche relevanten Dimensionen eines Hotelbetriebs ab und ermöglichen eine umfassende Bewertung der Leistungsfähigkeit. Ziel ist es nicht nur, Schwächen und Stärken aufzudecken, sondern konkrete Hebel für nachhaltige Umsatz- und Effizienzsteigerungen zu identifizieren sowie eine klare, differenzierte Positionierung im Markt zu erreichen.
Der Wettbewerb in der Hotellerie wird zunehmend komplexer: Steigende Erwartungen der Gäste, neue Technologien, digitale Vertriebskanäle und wachsender Kostendruck stellen viele Betriebe vor neue Herausforderungen. Der Hotel Check 360 setzt genau hier an und ermöglicht eine strukturierte Analyse der wichtigsten kommerziellen und operativen Erfolgsfaktoren eines Hotels. Durch die Kombination aus strategischer Perspektive, datenbasierter Analyse und praktischer Betriebserfahrung entstehen konkrete Handlungsempfehlungen, die Hoteliers helfen können, ihre Position im Markt zu schärfen, Prozesse zu optimieren und langfristig erfolgreicher zu wirtschaften.
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