Das Marketing in der Hotellerie hat sich grundlegend verändert: Der Wettbewerb wird intensiver, die Ansprüche der Gäste steigen, und entlang der Customer Journey eröffnen sich neue Chancen. Wer langfristig erfolgreich sein will, braucht eine durchdachte Marketing-Strategie, die gezielt die richtigen Gäste anspricht. Am 16. „Strategie Hotel Management Forum“ in Igls bei Innsbruck wurden innovative Strategien präsentiert.
Auch das 16. „Forum“ (8. Mai) wurde vom renommierten Unternehmen „Nussbaumer Strategie-Beratung“ organisiert. Mehr als 100 Hoteliers und Hospitality-Experten trafen sich im Kongresszentrum von Igls bei Innsbruck und diskutierten diesmal über Marketing-Strategien. Prominente Referenten gaben in spannenden und informativen Vorträgen wertvolle Einblicke in digitales Marketing, Storytelling, CRM, Pricing, Positionierung und strategische Gästegewinnung.
Hotel Inside ist Medienpartner des Forums und sprach mit Hoteliers und Experten. Was hat Ihnen das „Forum“ gebracht? Was haben Sie selbst gelernt? Was zeichnet erfolgreiches Marketing aus?
Antworten geben:
- Jörg Sackmann, Hotelier, Sterne-Koch und Inhaber des Hotel Sackmann (Baiersbronn, Schwarzwald).
- Philipp S. Ingenillem, Gesellschafter und CSO bei Online Birds.
- Francesca Märky, Mitinhaberin Hotel Steffani, St. Moritz.
- Michael Mitterhofer, Gründer und CEO ReGuest.
- Nora Lipp, Marketingleiterin Luxusresort „Moar Gut“, Österreich.
- Dr. Christoph Nussbaumer, Gründer und Geschäftsführer „Nussbaumer Strategie Beratung“.
Thesen von Marketing-Experte Laslo Nussbaumer
- Digitale Technologien und intelligente IT-Systeme ermöglichen heute ein Marketing, das nicht nur effizienter, sondern vor allem wirksamer ist.
- Wer Gäste gewinnen – und langfristig binden – möchte, muss Emotionen wecken, Erwartungen übertreffen und seine Zielgruppe wirklich verstehen.
- Eine fundierte Marketing-Strategie ist daher längst kein „Nice-to-have“ mehr – sie ist zur unverzichtbaren Grundlage für unternehmerischen Erfolg geworden.
- Wie gelingt es, genau jene Gäste zu erreichen, die wirklich zum Haus passen? Der Schlüssel liegt in einer klaren Positionierung. Nur wer weiß, wofür das eigene Hotel steht, kann gezielt jene Gästegruppen ansprechen, die den höchsten Wert für das Unternehmen bringen.
- Im Unterschied zu anderen Branchen umfasst das Marketing in der Hotellerie weit mehr als Kommunikationsmaßnahmen – es durchdringt die gesamte Infrastruktur, das Angebot, den Service und das gesamte Mitarbeiterteam.
- Ohne eine durchdachte Unternehmens-Strategie fehlt der Kompass für alle weiteren Schritte. Deshalb gilt: Zuerst Strategie, dann Marke.
- Eine starke Strategie ermöglicht nicht nur ein scharfes Profil, sondern auch ein rentables Geschäftsmodell. Erst wenn diese Basis steht, entfaltet die Marketing-Strategie ihre volle Wirkung.
- Ein wirkungsvoller Marketing-Mix entsteht nur dann, wenn Leistung, Preis, Kommunikation und Vertrieb perfekt aufeinander abgestimmt sind – und entlang der gesamten Customer Journey für ein stimmiges Erlebnis sorgen.
- Digitale Tools und neue IT-Lösungen revolutionieren das Marketing: Noch nie war es so einfach, Zielgruppen individuell anzusprechen, Emotionen gezielt zu inszenieren und Kampagnen exakt auf potenzielle Gäste zuzuschneiden.
