Am Chiemsee in Bayern wurden am vergangenen Wochenende die „101 besten Hotels Deutschlands 2025“ gekürt. Zahlreiche Prominente – auch aus der Schweiz – erschienen zu dieser Gala der Hotellerie in Deutschland. Hauptgewinner und damit „101 Hotel des Jahres“ wurde Schloss Elmau. Und der weltbekannte Hotelier Horst H. Schulze (Ritz-Carlton, Capella Hotels) erhielt für sein Lebenswerk die Auszeichnung „101 Icon Hotelier of the World – Lifetime Achievement Award“.
Die Herbstsonne war gerade hinter dem Chiemsee verschwunden, da setzte das Blitzlichtgewitter am roten Teppich ein: Über 270 Hoteliers und Prominente aus Showbusiness und Wirtschaft erschienen im Resort Das Achental zur „101 Grande Soirée“, bei der die „101 besten Hotels Deutschland“ gekürt wurden.
Star-Geiger Daniel Hope, der einstige Olympiasieger und Weltklasse-Tennisspieler Michael Stich und das Model Nina Meise gaben den Anlass die Ehre. Hauptgewinner und damit Hotel des Jahres ist Schloss Elmau – wo 2022 zum zweiten Mal der G7-Gipfel stattfand. „Schloss Elmau ist ein magischer Ort, an dem Musik, Natur und Inspiration auf einzigartige Weise verschmelzen. My home away from home”, sagte Daniel Hope in seiner Laudatio. Der renommierte Künstler tritt auf den großen Bühnen der Welt auf und wurde selbst vielfach ausgezeichnet, unter anderem mit dem Verdienstorden der Bundesrepublik Deutschland (Bundesverdienstkreuz).
Ein weiterer besonderer Award ging an Cyrus Heydarian, Managing Director und Betreiber des Breidenbacher Hofs Düsseldorf: Er wurde als „101 Icon Hotelier of the year“ ausgezeichnet. Den herausragensten Award erhielt der weltbekannte Hotelier Horst H. Schulze. Der 85-jährige Entrepreneur wurde als „101 Icon Hotelier of the World – Lifetime Achievement Award“ für sein Lebenswerk gekürt.
Horst H. Schulze startete als Kellner in Bad Neuenahr, der Olymp seiner Karriere ist groß: Er war COO und Präsident der Ritz-Carlton Hotel Company, für die er die legendären Service-Standards entwarf – mit seiner Philosophie „We are Ladies & Gentlemen serving Ladies & Gentlemen“ war er seiner Zeit weit voraus. „Er hat die Welt der Hotellerie verändert, die Service-Exzellenz quasi erfunden und in allen Bereichen seiner Hotels weltweit etabliert. Bis heute inspiriert er die gesamte Branche, und es ist wohl nicht übertrieben zu sagen, dass er ein würdiger Nachfolger von César Ritz ist: der König aller Hoteliers und der Hotelier der Könige“, sagte Carsten K. Rath, der für Horst H. Schulze bei Ritz-Carlton arbeitete und das renommierte und wichtigste Ranking der deutschsprachigen Hotellerie 2019 zusammen mit seinem Sohn David Rath gegründet hat.
Als „101 Icon Hotel“ wurde einmal mehr das Hotel Vier Jahreszeiten Hamburg ausgezeichnet. Das renommierte Haus an der Hamburger Binnenalster hatte unter der Leitung von Ingo C. Peters bereits in den Vorjahren zahlreiche Trophäen des bedeutenden Rankings abgeräumt. Sein Design und sein Service sind so außergewöhnlich, dass es in vielen Kategorien an der Spitze stehen könnte. Mit seinen überragenden Leistungen hat es eine Strahlkraft innerhalb der Branche und weit über die Landesgrenzen hinaus.
„Das einzig relevante Hotel-Ranking in der DACH-Region“
Der großen Gala ging am Vormittag der „101 Executive Summit powered by global office“ voraus. Führende Designer trafen sich, um über die Zukunft des Hoteldesigns zu sprechen, darunter Colin Finnegan (FG Stijl), Clint Nagata (Blink Design Group), Tina Norden (Conran and Partners), Daniel Schneider (Monoplan) und Peter Silling (Peter Silling & Associates Hotel Interior Design).
Ausgezeichnet werden „Die 101 besten Hotels Deutschlands“ vom Schweizer Institute for Service & Leadership Excellence. „Sein Kuratorium vereint Sachkompetenz, seine Grundsätze sind Unabhängigkeit, Transparenz und Aktualität. Das unterscheidet die Auszeichnung von anderen Awards der Hotellerie“, so die Initianten. Partner des Institute for Service- & Leadership Excellence beim Ranking „101 Beste“ sind die IU Internationale Hochschule, die Zeitschrift Capital, n-tv und das Hornstein-Ranking von Laurent-Perrier.
In 10 Kategorien wurden bei der „101 Grande Soirée“ die besten Häuser in Deutschland für das Jahr 2025 prämiert. Die Gewinner lauten:
Grand Hotel
1. Breidenbacher Hof, Düsseldorf
Luxury Hideaway
1. Sonnenalp Resort, Allgäum
Luxury Culinary Hotel
1. Hotel Bareiss, Schwarzwald
Luxury Spa & Health Resort
1. Resort & Spa Sylt
Luxury Hotel in Historical Architecture
1. Europäischer Hof Heidelberg
Luxury City Hotel
1. Mandarin Oriental München
Luxury Golf Resort
1. Budersand Hotel & Resort, Sylt
Luxury Design Hotel
1. Fontenay Hamburg
Luxury Family Resort
1. Resort Bachmair Weissach, Bayern
Luxury City Palais
1. Excelsior Hotel Ernst, Köln
101 Icon Hotel
1. Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten, Hamburg
101 Icon Hotelier of the World
Horst Schulze
101 Hotelier of the Year
Cyrus Heydarian, Breidenbacher Hof, Düsseldorf
101 Hotel oft the Year
Schloss Elman, Bayern
101 Newcomer oft he Year
Rosewood Hotel München
Wer ist der «Hotelier des Jahres 2025» in Deutschland?
Cyrus Heydarian, Breidenbacher Hof, Düsseldorf.
Cyrus Heydarian ist Managing Director und Betreiber des renommierten Hotels Breidenbacher Hof. Für sein außergewöhnliches unternehmerisches Handeln wurde der charmante Hotelier im Chiemsee-Resort Das Achental nun zum „101 Icon Hotelier of the year“ gekürt.
Carsten K. Rath sagt: „Dieser Mann macht alles richtig. Er vereint Professionalität mit einem Höchstmaß an sozialer Kompetenz. Er begegnet Mitarbeitern auf Augenhöhe und empfängt Gäste wie gute Freunde. Er startete als Kellner und machte Karriere in der Schweiz und den USA. 13 Jahre führte Cyrus Heydarian (55) dann den Breidenbacher Hof in Düsseldorf und legte zusammen mit Horst H. Schulze unter dem Dach der Capella Hotel Group den Grundstein für eine neue Ära des heutigen Grandhotels. Während der Corona-Zeit übernahm der charismatische Leader die Betriebsgesellschaft des renommierten Hotels von Horst H. Schulze schließlich als geschäftsführender Gesellschafter und damit als unabhängiger Entrepreneur. Für sein außergewöhnliches unternehmerisches Handeln seit nunmehr fast 17 Jahren – auch in der Krisenzeit – kürten „Die 101 Besten“ Cyrus Heydarian nun als „101 Icon Hotelier of the Year“.
Der weltbekannte Hotelier Horst H. Schulze – einst COO und Präsident der Ritz-Carlton Company und später Gründer der Capella Hotel Group – hielt im Chiemsee-Resort Das Achental denn auch die Laudatio auf den Düsseldorfer Hotelier. Schulze sagte: „Cyrus ist etwas gelungen, was mir in meiner aktiven Zeit in der Branche und bei Ritz Carlton nicht gelungen ist. Er hat mit dem Breidenbacher Hof einen Ort geschaffen, der elegant und luxuriös ist und gleichzeitig eine warme, persönliche und bescheidene Umgebung bietet. Zwei Dinge, die scheinbar unmöglich zu kombinieren sind, aber offensichtlich nur die richtige Person zur richtigen Zeit am richtigen Ort brauchten, um dies zu erreichen.“ Zudem sei das Haus erste Adresse für Prominente. Ob Taylor Swift, Pink oder Coldplay, ob Liza Minnelli, George Clooney oder die Rolling Stones – sie alle waren dort bereits zu Gast.
Bildlegende Hauptfoto: (v.l.n.r.) Carsten K. Rath, Dietmar Mueller-Elmau (Schloss), Cyrus Heydarian (Breidenbacher Hof), Horst H. Schulze (Grand Hotelier), Ingo C. Peters (Vier Jahreszeiten Hamburg), David Rath (101 beste Hotels). Bilder: Agency People Image © Michael Tinnefeld.
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