Frasers Hospitality treibt seine Expansion in Europa weiter voran und rückt dabei auch die DACH-Region in den Fokus. Das Unternehmen aus Singapur setzt bewusst nicht auf schnelle Marktdurchdringung, sondern auf selektives Wachstum an wirtschaftlich starken Standorten. Hotel Inside-Autor Rolf Westermann sprach – im Rahmen des IHIF Berlin 2026 – mit den Chefs von Frasers: Worin unterscheidet sich Frasers Hospitality konkret von seinen Mitbewerbern?

Deutschland ist für Frasers Hospitality besonders attraktiv: Vier bestehende Häuser und eine stabile Nachfrage aus Business-, Leisure- und Longstay-Segmenten bilden die Basis für weitere Projekte. Parallel prüft Frasers neue Optionen und positioniert seine Marken gezielt entlang veränderter Gästebedürfnisse – zwischen kürzer werdenden Longstay-Aufenthalten und zunehmend längeren Hotelbuchungen. Die Strategie bleibt klar: Expansion ja, aber nur dort, wo Qualität, Standort und Produkt langfristig überzeugen.

Interview: Was sagen die Frasers-Top-Manager zur aktuellen Wachstumsstrategie ihrer Gruppe?

Eu Chin Fen, Chew Hang Song, Frasers Hospitality hat 1998 die ersten Hotelapartments eröffnet: Fraser Suites und das Fraser Place in Singapur mit 412 Zimmern. Was war der Antrieb dafür?

Eu Chin Fen: Als wir begannen, gab es in diesem Bereich noch nichts. Es war damals zunächst ein Angebot für Familien, die nach Singapur gezogen sind. Damals bestand ein großer Bedarf an hochwertigen Apartments mit Lifestyle-Charakter und hotelähnlichem Service. So sind wir vor 28 Jahren gestartet und inzwischen weltweit vertreten.

Chew Hang Song: Bis dahin war es ein langer Weg. Heute verfügen wir über fünf Kernmarken. In den ersten zehn Jahren haben wir uns auf Immobilienentwicklung und -gestaltung konzentriert und anschließend unsere operativen Kompetenzen ausgebaut. Wir sind nun als „Asset-Light“-Unternehmen organisiert und betreuen über 65 Projekte, an denen wir teilweise auch finanziell beteiligt sind. Innerhalb unserer Gruppe decken wir das Projekt-, Vermögens- und Investitionsmanagement von Anfang bis Ende ab, und wir werden in den kommenden Jahren 25 neue Projekte eröffnen.

Welche Gäste stehen heutzutage im Mittelpunkt?

Eu Chin Fen: Inzwischen hat sich die Nachfrage verändert. Die Gäste sind jünger und bleiben kürzer, zwei Jahre sind auch im Langzeitbereich eher die Ausnahme. Gleichzeitig beobachten wir bei den Hotels eine steigende Nachfrage nach längeren Aufenthalten über ein paar Tage hinaus. So vermischt sich alles: Longstay wird kürzer und Shortstay wird länger.

Ihr Werbeslogan lautet „Weltbeste Marke für Apartments mit Hotelservice“. Was meinen Sie damit genau? Um welchen Service geht es?

Eu Chin Fen: Wir arbeiten von Beginn an mit lokalen Managern, Housekeeping- und Servicekräften zusammen. Frasers Hospitality ist bekannt dafür, ein Zuhause in der Ferne zu kreieren, ein „Home away from home“.

Möchten das nicht alle?

Eu Chin Fen: Ich gebe Ihnen ein Beispiel. In Singapur ist unser Housekeeping seit dem Start 1998 an Bord. Es gibt kaum Fluktuation. Wir kümmern uns um unsere Mitarbeiter und diese umsorgen die Gäste. So entsteht eine authentische „Frasers Family“. Für uns ist die Heartware wichtiger als die Hardware.

Chew Hang Song: Wir möchten jedem das Heimatgefühl geben und gehen stark auf individuelle Wünsche ein. Wer öfter kommt, muss nicht mehr extra im Restaurant ein Gericht bestellen, wir wissen meistens schon, was er haben möchte. Auch für die Zimmer kennen wir die Vorlieben. Das gesamte Team ist darauf eingestellt.

Möchten denn alle Gäste in die „Familie“ aufgenommen werden oder gibt es auch welche, die lieber ihre Ruhe haben wollen?

Eu Chin Fen: Viele möchten auf ihren Reisen die Menschen und die Kultur kennenlernen und wir geben ihnen die Möglichkeit dazu. Aber es gibt kein zwangsweises Socialising, jeder kann natürlich auch allein in seinem Zimmer bleiben.

Wie lang ist der durchschnittliche Aufenthalt der Gäste?

Chew Hang Song: Wir haben sehr unterschiedliche Angebote, in denen die Gäste einige Tage bis zwei Jahre oder sogar noch länger bleiben. Die Durchschnittsangabe macht keinen Sinn.

Auffällig ist, dass Frasers Hospitality in vielen Ländern mit jeweils wenigen Hotels vertreten ist. Andere Unternehmen, so zum Beispiel Premier Inn, gehen zunächst in ein Land und durchdringen es mit sagen wir 100 Hotels, bevor sie weiterziehen. Was steckt hinter ihrem Modell?

Chew Hang Song: Wir hätten auch gern 100 Hotels in jedem Land (lacht). Unser Fokus liegt auf der Qualität, wir suchen uns die Standorte sorgfältig aus.

Eu Chin Fen: Hospitality ist ein People’s Business und wir leben davon, dass die Menschen reisen. Singapur ist für uns ein Hub, aber wir wollen unseren Gästen weltweit etwas bieten.

Sie bedienen völlig unterschiedliche Gästegruppen in Asien, Europa, Afrika und im Nahem Osten. Was ist die Gemeinsamkeit, was suchen alle Gäste?

Chew Hang Song: Gemeinsam sind die fundamentalen Dinge, dass die Dusche funktioniert und das Bett bequem ist. Je nach Kultur gibt es aber zum Beispiel beim Frühstück unterschiedliche Bedürfnisse. Darauf gehen wir ein.

Wie sehen ihre Pläne für Europa aus?

Chew Hang Song: Wir haben bereits vier Standorte in Deutschland sowie einen in der Schweiz und schauen uns zurzeit einige Optionen an. Wir mögen Deutschland, die Wirtschaft ist stark, es gibt alle Arten von Reisen, Business, Leisure, Longstay.

Eu Chin Fen: Für Europa ist Capri by Fraser am besten geeignet. Hier erwarten wir Schwung mit der Eröffnung unserer Hotel Residenz im Londoner Stadtteil Kensington im kommenden Jahr. Dort restaurieren wir gerade sieben viktorianische Gebäude im Herzen des Viertels und werden dann 180 Residenzen anbieten, die für alle Gästegruppen geeignet sind. Die Eröffnung ist für das zweite Quartal 2027 geplant.

Welche Zahl von Hotels streben Sie an?

Eu Chin Fen: Wir jagen keinen Zahlen. Es hat keinen Sinn, viele Hotels zu haben, wenn sie nicht gut geführt werden. Wir wollen zu den Besten gehören, beim Service, bei den Mitarbeitern und beim Feedback der Gäste.

Wie geht es ihren drei Fraser Suites Hotels in Bahrein? Welche Auswirkungen hat der Krieg im Nahen Osten für Ihr Geschäft?

Eu Chin Fen: Für uns ist es business as usual. Wir können diese Dinge nicht beeinflussen und müssen mit unerwarteten Krisen zurechtkommen, das haben wir schon bei Covid gezeigt.

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